Tocaba elegir destino para las vacaciones de invierno de 2025 y lo que estaba claro es que Japón iba a ser el grueso gordo del viaje. Nuestra sobrina estaba estudiando allí y queríamos hacerle una visita. Pero había que encontrar otro sitio en el que hacer escala durante tres días y, tras mirar varias opciones, nos decantamos por Hong Kong.
Información general
- Hong Kong en realidad no es una ciudad, sino una Región Administrativa Especial de China. Se podría decir que está dividida en 3 partes:
- Isla de Hong Kong, donde se encuentra el distrito financiero.
- Kowloon, la parte continental más concurrida.
- Nuevos Territorios, resto de islas y zonas más periféricas.
- Idioma: En Hong Kong se hablan principalmente dos idiomas:
- Cantonés (dialecto del chino): es el idioma más hablado por la población local.
- Inglés: también es idioma oficial y se usa mucho en el gobierno, negocios, educación y señalización pública.
- Además, desde la reintegración con China, el mandarín (putonghua) se usa cada vez más, aunque no es tan dominante como el cantonés.
- Moneda: La moneda en Hong Kong es el Hong Kong Dolar (HKD). Recomendable sacar dinero en los cajeros automáticos. Nosotros llevamos varias tarjetas que nos permiten sacar cierta cantidad sin comisión, como la Revolut, Trade Republic o N26.
- Electricidad y enchufes: Uno de los pequeños detalles que más dolores de cabeza da al viajar y que a menudo olvidamos hasta que ya estamos en el destino, es el tema de la electricidad y los enchufes. Porque nada arruina más un primer día de aventura que descubrir que tu cargador no encaja en la pared o que tu plancha de pelo humea peligrosamente.
- En Hong Kong la tensión eléctrica estándar es de 220 V a 50 Hz, por lo que la mayoría de tus dispositivos (móvil, portátil, cámara, cargadores, etc.) funcionarían sin problemas. Si solo usas cargadores modernos (que suelen aceptar 100–240 V), no necesitas convertidor de voltaje.
- El tipo de enchufe habitual es el Tipo G (el mismo que en el Reino Unido): tres clavijas rectangulares en forma triangular, con toma de tierra. En algunos lugares hay enchufes antiguos tipo D o M, pero no es lo normal. Necesitaríamos un adaptador de enchufe para pasar de los enchufes “europeos” al Tipo G que se usan allí.
- Es aconsejable llevar, aparte del adaptador universal que nos valdría para cualquier país del mundo, una regleta donde podamos cargar varios dispositivos a la vez.
Breve historia de Hong Kong
La ciudad de Hong Kong (cuyo nombre oficial es Región Administrativa Especial de Hong Kong de la República Popular China), está situada en la costa sur de China y está formada por una parte peninsular y varias islas.
En sus orígenes, Hong Kong era poco más que una serie de aldeas costeras y comunidades de pescadores, con unas tierras que rara vez formaban parte de los grandes relatos de la historia imperial china. Con el paso de los siglos, su puerto natural comenzó a usarse como punto de aprovisionamiento para barcos que navegaban por rutas comerciales marítimas entre Asia, África y Medio Oriente.
La transformación decisiva llegó en la primera mitad del siglo XIX, con las guerras del opio entre China y Reino Unido. Tras la victoria británica, en 1842 se firmó el tratado que cedía la isla de Hong Kong a Gran Bretaña. Poco después, los británicos ampliaron su dominio: en 1860 incorporaron la península de Kowloon, y en 1898 consiguieron un arrendamiento de 99 años sobre los territorios que hoy conocemos como los New Territories.
Así, lo que había sido una zona discreta empezó a transformarse: gracias a su ubicación estratégica, su puerto natural, y bajo una administración británica centrada en el comercio, Hong Kong se convirtió en un crisol internacional de culturas, comercio, inmigrantes y oportunidades.
Cuando en 1949 el resto de China adoptó un sistema comunista, muchos chinos vieron en Hong Kong , capitalista, pujante y estable, un refugio. Esto atrajo a empresarios, trabajadores, refugiados y familias enteras buscando seguridad o un futuro diferente.
Durante la Segunda Guerra Mundial, Hong Kong sufrió un golpe fuerte cuando fue ocupada por Japón entre 1941 y 1945. La ocupación interrumpió ese auge del comercio y la prosperidad, marcando años de sufrimiento y dificultades. Al terminar la guerra, el control volvió al Reino Unido, y la ciudad comenzó un periodo de reconstrucción, crecimiento masivo, desarrollo industrial y expansión urbanística. Gracias a la llegada de refugiados, la apertura al mundo y su puerto mercantil, Hong Kong se transformó en un centro global de finanzas, comercio y cultura.
Tras más de un siglo y medio bajo dominio británico, en 1997 se produjo la devolución de Hong Kong a la soberanía de la República Popular China. Pero no fue una devolución convencional: se estableció el principio de Un país, dos sistemas, es decir, Hong Kong debía mantener su economía de mercado, su sistema legal, su estilo de vida y libertades durante al menos 50 años, aunque bajo soberanía china.
De esta forma, Hong Kong continua siendo una puerta de entrada a Asia, mezcla de occidente y oriente, con su carácter cosmopolita, su skyline urbano y su peculiar identidad que la distingue del resto de China continental.
Hoy Hong Kong, una de las regiones más densamente pobladas del mundo, combina rascacielos, tradición, historia, mercados callejeros, cultura milenaria y modernidad. Su puerto, su posición estratégica y su pasado histórico colonial cosmopolita la convirtieron en un puente entre Occidente y Oriente.
Para un viajero, eso significa caminar por calles donde conviven lo tradicional con lo moderno, experimentar contrastes: templos junto a rascacielos, mercados antiguos frente a centros financieros, y una mezcla cultural intensa.
Es, en definitiva, una ciudad que refleja siglos de cambios: de pueblo pesquero a colonia británica, de puerto comercial a metrópolis global, y de colonia a región especial con identidad propia. Todo esto es lo que los visitantes podemos encontrar, vivir y disfrutar cuando visitamos esta pequeña gran ciudad que es Hong Kong, que por cierto, nos encantó.
Requisitos de entrada
Antes de planear cualquier viaje, es importante consultar los requisitos de entrada al país. En el caso de Hong Kong son los siguientes para ciudadanos españoles:
Documentación y visado
Pasaporte
- Debe ser válido al menos 6 meses desde la fecha de entrada a Hong Kong.
- Debe tener páginas en blanco suficientes para los sellos de entrada/salida.
Visado / permiso de entrada
- Si tu estancia es por turismo, visita, tránsito, visita familiar o similar, y no supera los 90 días, no necesitas visado con pasaporte español.
- Si planeas quedarte más de 90 días, o vas por motivos de trabajo, residencia, estudios, actividades profesionales, etc. → entonces sí necesitas solicitar el visado correspondiente antes de viajar.
Otros documentos / requisitos recomendados
Aunque no siempre son obligatorios de forma estricta, conviene llevar:
- Billete de regreso o continuación de viaje (o al menos prueba de intención de salir). Esto puede ayudar al control fronterizo en algunos casos.
- Reserva o prueba de alojamiento durante toda la estancia (hotel, hostal, invitación, etc.).
- Fondos suficientes para cubrir gastos — aunque no siempre lo pidan, puede ser requerido en control fronterizo.
Sanidad y seguro médico
La sanidad en Hong Kong es de alta calidad, con un sistema mixto público-privado. Los viajeros pueden usar hospitales públicos, pero pagarán las tarifas completas y las esperas pueden ser largas. Por eso, la mayoría de turistas prefiere acudir a clínicas y hospitales privados, donde la atención es más rápida y muchos médicos hablan inglés.
Hong Kong tiene una de las sanidades más avanzadas del mundo, pero por contra, también de las más caras, por lo que es muy importante viajar con seguro médico.
🛡️ Consejo Viajero:
Siempre que vayas a planificar un viaje, no te olvides del seguro . A veces pasan cosas, y es mejor estar cubierto. Nosotros siempre viajamos con alguna de nuestras aseguradoras favoritas y os las queremos recomendar para que viajéis con total tranquilidad.
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Riesgos sanitarios
Aquí ponemos un resumen claro y breve de los riesgos sanitarios en Hong Kong para viajeros:
- Enfermedades transmitidas por mosquitos: riesgo bajo pero existente, de dengue en zonas verdes durante el verano. Aconsejable llevar repelente, sobre todo para parques y senderos.
- Enfermedades respiratorias: hay una alta densidad urbana, por lo que hay una mayor probabilidad de resfriados, gripe o irritación por contaminación puntual.
- Calor y humedad: en verano son muy intensos, existiendo el riesgo de deshidratación y golpe de calor. Hay que mantenerse bien hidratado y evitar caminatas largas en horas de máximo calor.
- Calidad del aire: algunos días puede ser moderada o mala, afectando a personas con problemas respiratorios.
- Comida y agua: el agua del grifo es generalmente segura, pero en edificios antiguos se recomienda hervirla; ocasionalmente pueden darse gastroenteritis por alimentos contaminados. Nosotros siempre bebemos agua embotellada. Hay que consumir alimentos bien cocinados.
- Mordeduras de animales: bajo riesgo, pero existen murciélagos y perros callejeros. La rabia es muy rara pero se aconseja precaución. En caso de mordedura, acudir a un centro médico para recibir asistencia sanitaria.
Vacunas necesarias para un viaje a Hong Kong
No hay ninguna vacuna es obligatoria para entrar a Hong Kong , salvo ciertas excepciones específicas, como haber venido de una zona con riesgo de fiebre amarilla. Eso si, hay varias recomendadas:
- Para todos los viajeros: Tétanos, Difteria, Polio, Tosferina, y Triple vírica (sarampión, paperas, rubéola), Covid-19.
- Vacunas recomendadas según riesgo o tipo de viaje:
- Hepatitis A: aconsejada para viajeros que no se han vacunado previamente.
- Hepatitis B: recomendada, sobre todo si se planea quedarse por un tiempo o tener contacto cercano con población local.
- Fiebre tifoidea : recomendable si se va a estar en zonas rurales, visitas familiares, o se come fuera de restaurantes turísticos.
- Rabia: solo en casos de actividades con riesgo (contacto con animales, estancias largas fuera de zonas urbanas), pero puede valorarse.
- Encefalitis japonesa: se recomienda si se planea visitar zonas rurales o pasar tiempo al aire libre en entornos de riesgo.
QUE TENER EN CUENTA ANTES DE VIAJAR:
- Consulta con un centro de salud o de vacunación internacional 4–6 semanas antes del viaje, así tendrás tiempo de completar los esquemas si es necesario. Ellos son los profesionales que os indicarán y recomendarán en función del tipo, duración, estado de salud y otros factores a tener en cuenta.
- Lleva al día tu carnet de vacunación habitual.
Cúando ir a Hong Kong
Depende de lo que se busque en el viaje, ya sea clima agradable, buenos precios, menos aglomeraciones o cualquier otro motivo, hay épocas que destacan como “las mejores” para visitar Hong Kong desde España. Aquí tienes un resumen según el periodo del año:
Otoño (entre octubre y diciembre)
- Es considerada la época ideal para el turismo, ya que las temperaturas suaves, la humedad reducida y los cielos claros facilitan paseos, visitas, excursiones y turismo urbano.
- Excelente para ver ciudad, explorar barrios, naturaleza, hacer rutas de montaña o salidas al aire libre.
- Si te coincide con festivales u ofertas, puede ser aún mejor, aunque habría más turismo, y los alojamientos serían más caros.
Primavera (de marzo a mayo)
- En estos meses el clima es templado, con días agradables que son ideales para pasear, hacer turismo cultural o combinar ciudad y naturaleza.
- Es un buen momento si interesan festivales, ambiente cultural y ver la ciudad “despertar” tras el invierno.
- Hay que tener en cuenta que puede haber lluvias aisladas, pero suele ser bastante llevadero.
Verano (de junio a agosto)
- Hace mucho calor, bastante humedad y lluvia frecuente; el clima puede ser incómodo especialmente si se planea pasear o caminar mucho. Para colmo, coincide con temporada de tifones y, aunque no siempre hay tormentas, existe un riesgo real de lluvias fuertes.
- Aun así puede tener sentido visitar Hong Kong si lo que se buscan son precios más bajos, evitar multitudes, o se planean actividades bajo techo o playa.
Invierno (de diciembre a febrero)
- Las temperaturas bajan bastante en comparación con el verano, aunque no suele hacer tanto frío como en Europa.
- Puede ser una buena opción si lo que interesa es un viaje más “tranquilo” y no importa el clima fresco.
Cómo tener Internet en Hong Kong
Viajar a Hong Kong es sumergirse en una ciudad ultramoderna, y su conexión a internet está a la altura. Pocas ciudades de Asia ofrecen una experiencia tan rápida, accesible y abierta para los visitantes. Aquí te cuento todo lo importante para tu viaje.
Velocidad y calidad de la conexión
Hong Kong presume de tener una de las conexiones a internet más rápidas del mundo. Tanto en hoteles como en cafeterías y espacios públicos, la velocidad suele ser excelente. Además, la cobertura 4G y 5G es muy amplia, por lo que rara vez te quedarás sin señal, incluso en el metro o zonas muy urbanizadas.
Libertad de acceso
A diferencia de China continental, en Hong Kong no existe el “Gran Cortafuegos”, por lo que podrás usar sin problemas Google, YouTube, WhatsApp, Instagram, Facebook y cualquier otra plataforma occidental.
Ten en cuenta, eso sí, que en los últimos años ha habido un aumento en la regulación de contenidos, aunque para el viajero promedio esto no suele representar ninguna limitación práctica.
eSIM y tarjetas SIM para turistas
Conseguir internet al llegar es muy fácil. En el aeropuerto encontrarás eSIM y SIM físicas para turistas, generalmente con datos ilimitados a muy buen precio. También puedes comprar una eSIM online antes de viajar para activarla al aterrizar.
Internet en cafeterías y espacios públicos
La mayoría de cafés, centros comerciales y bibliotecas ofrecen Wi-Fi gratuito, muchas veces sin necesidad de registro. Las cadenas internacionales de café casi siempre tienen conexión rápida y estable.
Consejos prácticos
- Si planeas visitar China desde Hong Kong, compra una eSIM que funcione en ambos lugares, ya que en China muchas apps occidentales están bloqueadas.
- Activa una VPN solo si realmente la necesitas; normalmente no es necesario mientras estés en territorio hongkonés.
- Descarga mapas offline por si viajas a islas o zonas menos urbanizadas.
Nosotros compramos una eSim de Holafly con datos ilimitados, tanto para Hong Kong como para Japón, país que visitaríamos unos días después. Funcionó de maravilla en los dos destinos.
Cómo moverse por Hong Kong
Moverse por Hong Kong es casi tan divertido como descubrir sus miradores o perderse entre los mercados nocturnos. La ciudad está pensada para que todo fluya, así que tendrás opciones para todos los gustos y presupuestos.
Tranvía “Ding Ding”
Un clásico con más de un siglo de historia. Avanza despacito por la isla de Hong Kong y es perfecto para disfrutar del paisaje urbano desde la altura de su piso superior. Además, es baratísimo.
Star Ferry
El trayecto más fotogénico entre Kowloon y Hong Kong Island. Cuesta poco, es relajante y te regala una vista de postal del skyline. Obligatorio al menos una vez.
Autobuses y minibuses
Los buses de dos pisos ofrecen una ruta panorámica estupenda, sobre todo por la zona de Repulse Bay o Stanley. Los minibuses verdes y rojos son rápidos, aunque requieren un poco más de intuición.
Taxis
Relativamente asequibles y muy abundantes. Son útiles para trayectos cortos o cuando vas cargado, aunque en horas punta el tráfico puede jugar en tu contra.
Escaleras mecánicas de Mid-Levels
No es broma: es el sistema de escaleras mecánicas exteriores más largo del mundo. Útil para salvar las cuestas de Central… y una experiencia curiosa por sí misma.
Y siempre queda la opción de caminar, si se dispone del tiempo necesario, aunque depende de lo que se quiera visitar, las distancias son grandes.
Octopus Card
¿Qué es y para qué sirve?
Es una tarjeta contactless que permite pagar el transporte público (MTR, buses, tranvía, minibuses, ferries…) con solo acercarla al lector. Pero no se queda ahí: también funciona en tiendas, supermercados, cafeterías, máquinas expendedoras e incluso algunas atracciones turísticas. Es como la Suica de Japón, que también permite el pago en muchos establecimientos además de en el transporte.
Tipos de tarjetas
- Standard: la más común para viajeros.
- Sold Tourist Card o Visitor Card: suele venir con diseños especiales y no requiere depósito.
- On-Loan: es la clásica “prestada”, pagas un depósito reembolsable al devolverla.
¿Dónde se consigue?
En el aeropuerto, estaciones de MTR, tiendas de conveniencia como 7-Eleven o Circle K. Muy fácil.
Recarga y uso
Puedes recargarla en máquinas del metro, tiendas y muchos kioscos. Funciona con “pay as you go”: cada vez que la pasas, descuenta el importe correspondiente. Cuando la usas en el metro, basta con tocar al entrar y salir.
¿Por qué conviene tenerla?
- Ahorra tiempo: evita comprar billetes cada vez.
- Es más barato que pagar tickets individuales.
- Sirve para casi todo.
- La usan locales y turistas por igual.
Dónde dormir en Hong Kong
Una de las cosas que más preocupa en un viaje es donde alojarse. A continuación, dejamos un “mini-tour” por barrios y zonas recomendadas para dormir en Hong Kong . Depende un poco de lo que se busque: ambiente cosmopolita, mochilero, romántico, buen transporte…
Tsim Sha Tsui (Kowloon)
- Es la zona quizá más popular para quienes visitan Hong Kong por primera vez: céntrica, vibrante, con muchos comercios, restaurantes, bares y transporte fácil.
- Hay desde alojamientos súper económicos hasta hoteles de gama alta, lo que permite adaptarse a distintos presupuestos.
- Es ideal si se busca estar cerca del mar, con vistas al skyline y poder moverte en metro o ferry con facilidad.
- A tener en cuenta: es muy turístico y a veces caótico.
En resumen: perfecto si quieres comodidad, estar cerca de todo y tener vida de ciudad a un paso.
Mong Kok (Kowloon)
- Es la zona más “auténtica” de Kowloon: mercadillos callejeros (ropa, souvenirs, tecnología), comida local, ambiente intenso y vivaz.
- Alojamientos más baratos que en zonas céntricas de la isla, así que es ideal si se viaja con presupuesto ajustado.
- Ideal si buscas sumergirte en la cotidianeidad de la ciudad, callejear, comer barato y vivir una experiencia local más “real”.
- Si no te gusta el ruido, las aglomeraciones o prefieres algo más tranquilo, puede no ser la mejor opción.
👉 En resumen: perfecto para mochileros o viajeros con presupuesto ajustado que buscan autenticidad urbana.
Nosotros nos alojamos en esta zona, en el The Cityview- Chinese YMCA of Hong Kong, a tan solo un minuto de la estación de Yau Ma Tei y a muy poca distancia de atracciones como el mercado de las Damas o el mercadillo nocturno de Temple Street.
Central / Sheung Wan / Wan Chai (Hong Kong Island)
- Central es la zona financiera, con rascacielos, modernidad, rooftop-bars, buena ubicación para moverse en ferry, metro o autobuses. Perfecto para quien busca comodidad, diseño y vida urbana refinada.
- Sheung Wan, justo al lado, tiene un aire más relajado y bohemio: galerías de arte, cafés, tiendas de estilo indie y una mezcla de lo tradicional con lo moderno. Perfecto si buscas algo con encanto y sin el bullicio del centro.
- Wan Chai ofrece una buena mezcla: accesible, con mercados tradicionales, restaurantes locales, vida nocturna moderada y cercano a zonas de interés turístico. Buen equilibrio calidad-precio-ubicación.
- En estas zonas tienes muy buenos transportes, facilidad para moverte a otros barrios, y opciones variadas de alojamiento (aunque suelen ser más caros que en Kowloon).
👉 En resumen: ideal para quienes buscan una experiencia más moderna, cómoda y elegante, o quien quiera combinar noches de lujo o confort con fácil acceso al resto de la ciudad.
Gastronomía de Hong Kong
La comida en Hong Kong es una aventura en sí misma: una mezcla vibrante entre tradición cantonesa, toques británicos heredados de la época colonial y la creatividad de una ciudad que nunca para.
¿Qué es lo típico?
- Dim sum: El emblema absoluto. Cestas de bambú llenas de siu mai, har gow y bollitos suaves de cerdo (char siu bao). Se disfruta especialmente en desayunos largos.
- Wonton noodles: Fideos finos en caldo claro con delicados wontons de gambas. Un plato sencillo pero lleno de técnica.
- Roast meats: En muchos escaparates verás patos laqueados, cerdo crujiente y ganso asado. El char siu (cerdo a la barbacoa) es una obligación gastronómica.
- Dai pai dong: Los clásicos puestos callejeros donde se come rápido, barato y delicioso: salteados al wok, tofu apestoso, fideos con curry…
- Congee: Gachas de arroz suaves y cremosas, habituales en desayunos locales.
Restaurantes que no fallan
Hong Kong es un paraíso gastronómico: desde locales con estrella Michelin que sirven dim sum a precios muy razonables, hasta templos del asado cantonés que llevan generaciones haciendo lo mismo (y cada vez mejor).
Ejemplo de nuestra primera comida en Hong Kong, en One Dim Sum.
Los barrios de Central, Mong Kok y Tsim Sha Tsui son ideales para deambular sin ruta fija: siempre hay un descubrimiento a la vuelta de la esquina. Aquí encontraremos opciones de alta cocina cantonesa y fusión asiática
Comida callejera imprescindible
La calle es una parte vital de la experiencia:
- Egg waffles (gai daan jai): Goofres esponjosos en forma de burbujas, perfectos para picar mientras caminas.
- Curry fish balls: Bolitas de pescado cubiertas en curry suave, muy típicas en Mong Kok.
- Cheung fun: Rollitos de arroz al vapor con salsas dulces y saladas.
- Stinky tofu: para los más valientes, con aroma intenso y sabor adictivo.
En resumen
Comer en Hong Kong es saborear la energía de la ciudad: rápido, intenso y lleno de contrastes. No necesitas planear demasiado; con que sigas tu olfato y te atrevas a probar, tendrás una experiencia espectacular. Una opción que no falla nunca es entrar o hacer fila en aquellos lugares que están llenos de gente local….