Hoi An - Farolillos

Hoi An entre faroles y canales: qué ver y hacer en la joya colonial de Vietnam

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Hoi An, mi tercera visita, después de Hué y Saigón, no necesita presentación, pero se la merece . La antigua ciudad portuaria, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999, es uno de esos lugares que parecen detenidos en el tiempo. Faroles de colores, fachadas coloniales, canales tranquilos y un ambiente que mezcla lo vietnamita, lo chino y lo japonés en cada rincón. Vamos a descubrir qué ver en Hoi An!

Pero no te dejes engañar por su fama: más allá de las fotos perfectas y los cafés con estética instagrameable, Hoi An también guarda secretos, mercados bulliciosos y rincones menos turísticos.

Sin lugar a dudas, algunas de las cosas más importantes que ver en Hoi An se encuentran en el casco antiguo, por lo que es interesante adquirir el Bono Turístico de la Ciudad Antigua. Este pase contribuye a la conservación del patrimonio y te permite acceder a varios sitios históricos.​ A continuación, os hablaré sobre alguno de los sitios que exploré durante mi estancia en Hoi An.

Tiene un precio de 120.000 VND (~5 €) por persona, es válido para 10 días y te permitirá la entrada a 5 de los 22 sitios patrimoniales del casco antiguo.

Con su fachada azul y arquitectura tradicional, es un testimonio vivo del legado multicultural de la ciudad.

Salón de Asamblea Trung Hoa
Salón de Asamblea Trung Hoa

Fundado en 1741 por comerciantes de cinco provincias chinas —Fujian, Chaozhou, Guangdong, Hainan y Jia Ying—, este edificio sirvió como centro comunitario para inmigrantes sin casa de clan propia.

Salón de Asamblea Trung Hoa
Salón de Asamblea Trung Hoa

Dedicado a la diosa del mar Thien Hau, protectora de los navegantes, su altar principal está flanqueado por las diosas guardianas Thuan Phong Nhi y Tjien Ly Nhan.

Salón de Asamblea Trung Hoa
Salón de Asamblea Trung Hoa

Impresionante por su tamaño y decoración. Construido por comerciantes chinos en el siglo XVII, está dedicado a la diosa del mar, protectora de los navegantes.

Salón de Asamblea de Fujian (Phuc Kien)
Salón de Asamblea de Fujian (Phuc Kien)

Tiene techos ornamentados, columnas talladas y un patio lleno de esculturas y faroles. Aquí el incienso nunca para. Un lugar de culto que también es una explosión visual.

Salón de Asamblea de Fujian (Phuc Kien)
Salón de Asamblea de Fujian (Phuc Kien)

Con una estética más sobria, este salón también está dedicado a una comunidad china que prosperó en Hoi An. Lo que más destaca son sus puertas rojas, los dragones en piedra y el jardín central. Muy bonito para quienes buscan fotos con simetría y profundidad.

Salón de Asamblea de Chaozhou (Trieu Chau)
Salón de Asamblea de Chaozhou (Trieu Chau)

Quizá el más artístico de todos los sitios que ver en Hoi An. Aquí lo que enamora son los detalles: dragones tallados, relieves dorados y techos decorados minuciosamente.

Salón de Asamblea de Chaozhou (Trieu Chau)
Salón de Asamblea de Chaozhou (Trieu Chau)

Un tesoro escondido dentro del casco antiguo.

Interior del Salón de Asamblea de Chaozhou
Interior del Salón de Asamblea de Chaozhou
Puente cubierto japonés, durante el día
Puente cubierto japonés, durante el día

Este pequeño puente de madera del siglo XVI es el símbolo de la ciudad, y uno de los imprescindibles que ver en Hoi An. Lo construyó la comunidad japonesa para conectar sus barrios con los chinos, y hoy es uno de los lugares más fotografiados de Hoi An. Tiene una pequeña pagoda encima y es especialmente bonito iluminado por la noche.

Dentro del puente cubierto japonés
Dentro del puente cubierto japonés
Puente cubierto japonés iluminado
Puente cubierto japonés iluminado

Varias casas históricas se pueden visitar con el pase turístico. Son buenos ejemplos de cómo vivían los comerciantes ricos en los siglos pasados. Algunas están aún habitadas por descendientes de las familias originales.

Cada casa tiene su encanto, pero si solo vas a ver una, Tan Ky es la más completa.

Templos comunitarios con detalles chinos, estatuas de dragones y mucho incienso. Si te interesa la mezcla de culturas que define Hoi An, estos lugares son esenciales.

El río Thu Bon de noche
El río iluminado

El momento más mágico del día. Las luces se encienden, los farolillos flotan sobre el agua y músicos callejeros dan la banda sonora. Puedes subirte a un pequeño bote y soltar tu propio farol si te apetece una experiencia tradicional.

Barcas con farolillos en el río Thu Bon.
Barcas con farolillos en el río Thu Bon.

Cada noche, el mercado nocturno de Hoi An cobra vida en la isla de An Hoi, justo cruzando el puente desde el casco antiguo. Es uno de los mejores lugares para pasear sin rumbo, probar comida callejera, comprar algún recuerdo y dejarse llevar por el ambiente mágico que crean los cientos de faroles encendidos.

Mercado nocturno.
Mercado nocturno.

Aquí encontrarás desde los clásicos farolillos de colores hasta ropa, artesanías, pinturas y snacks de todo tipo. El mercado tiene un ritmo tranquilo, perfecto para mochileros que prefieren lo auténtico al caos de otros mercados más agresivos.

Mercado nocturno.
Mercado nocturno.
  • Horario: cada noche desde las 17:00 hasta las 22:00
  • Ubicación: calle Nguyễn Hoàng, isla de An Hoi
  • Qué probar: rollitos frescos, brochetas de carne, helado de coco o pastel de arroz pegajoso

Ve antes del cierre para evitar el gentío y tener mejores fotos con los faroles encendidos

Si quieres saborear Hoi An con los cinco sentidos, empieza por su Mercado Central. Situado junto al río Thu Bồn y muy cerca del casco antiguo, es un hervidero de vida desde primera hora de la mañana. Aquí se mezclan aromas de especias, montañas de frutas tropicales, pescados recién llegados y vendedores que no paran un segundo.

Mercado Central de Hoi An.
Mercado Central de Hoi An.

La parte de alimentos frescos es pura autenticidad: locales regateando, gente desayunando en pequeños taburetes de plástico y un ambiente que refleja la vida cotidiana de la ciudad. Pero lo mejor está al fondo: el área de comida callejera cubierta, donde puedes sentarte a probar cao lầu, bánh xèo, bún thịt nướng y otros clásicos locales por precios ridículos.

Mercado Central de Hoi An. Puesto de carnes
Mercado Central de Hoi An. Puesto de carnes

Justo fuera del mercado, las calles se llenan de puestos ambulantes: ropa, recuerdos, sombreros cónicos, especias y faroles artesanales. Por la tarde, muchos vendedores se instalan frente al río y la zona se transforma en un mercado al aire libre con mucho encanto.

Ve temprano para el ambiente local más auténtico, o al final de la tarde para cenar barato viendo la puesta de sol junto al río. No puedes perderte sus cao lầu hecho al momento, bánh bèo al vapor, zumos naturales, y los mejores bánh mì locales

Mercado Central de Hoi An. Puesto callejeros.
Mercado Central de Hoi An. Puesto callejeros

Un lugar que te atrapa desde que entras. Esta galería-museo gratuita, creada por el fotógrafo francés Réhahn, es mucho más que un espacio de arte: es un recorrido visual y emocional por las etnias de Vietnam. Sus retratos en gran formato son impresionantes, pero lo más impactante son los trajes tradicionales originales de más de 50 grupos étnicos diferentes, expuestos con mimo y contexto.

Precious Heritage Art Gallery Museum
Precious Heritage Art Gallery Museum

Es ideal para una visita tranquila, para entender la diversidad cultural del país y, por qué no, para comprar un regalo con sentido. Aquí fue donde encontré el regalo de Reyes para Yoli, y no pude resistirme a llevarme algo más para mi.

Precious Heritage Art Gallery Museum
Precious Heritage Art Gallery Museum
  • Horario: todos los días de 8:00 a 20:00
  • Ubicación: 26 Phan Boi Chau, cerca del mercado central pero en una zona más tranquila
  • Tip mochilero: no te pierdas la sala trasera con los trajes y descripciones de cada grupo étnico. De lo mejorcito de Hoi An
Precious Heritage Art Gallery Museum
Precious Heritage Art Gallery Museum

Este pequeño y poco conocido templo budista está escondido en una calle tranquila a las afueras del casco antiguo, y es justo eso lo que lo hace especial. Chùa Long Thọ no aparece en la mayoría de las guías, pero tiene un aire muy auténtico y local. No es un templo monumental, sino un espacio íntimo donde se respira paz.

Pagoda Long Thọ
Pagoda Long Thọ

Lo más bonito de este lugar es la sencillez de su arquitectura y la serenidad que transmite. Las estatuas de Buda, el incienso encendido y los pequeños altares están rodeados de vegetación. Suele haber algún monje o cuidador que te saluda con una sonrisa, sin esperar nada a cambio.

Intenta visitarlo por la mañana temprano para encontrar la mejor luz y coincidir con algún momento de oración o canto

Pagoda Long Thọ
Pagoda Long Thọ

Este templo suele pasar desapercibido entre las grandes atracciones del casco antiguo, pero es una joya espiritual que vale la pena descubrir. Ubicado en una calle tranquila y rodeado de árboles, el Tịnh Xá Ngọc Cẩm es un espacio dedicado al culto confuciano y a la enseñanza moral, con un ambiente sereno y casi meditativo.

Tịnh Xá Ngọc Cẩm (Templo de Confucio)
Tịnh Xá Ngọc Cẩm (Templo de Confucio)

Su arquitectura es sobria pero muy cuidada, con tejados curvados, columnas de madera y un patio central con faroles colgando y bancos de piedra. En el altar principal, las figuras de Confucio y sus discípulos están rodeadas de ofrendas florales y pequeños detalles que muestran el respeto profundo hacia el pensamiento y la ética tradicional.

Tịnh Xá Ngọc Cẩm (Templo de Confucio)
Tịnh Xá Ngọc Cẩm (Templo de Confucio)

Aunque no es tan fotogénico como los salones de asamblea chinos, su encanto reside en la tranquilidad del lugar y en el hecho de que probablemente lo visites en soledad. Ideal para quienes buscan un descanso del bullicio turístico y una conexión más silenciosa con la cultura vietnamita.

A escasos 10 minutos caminando del mercado central, está abierto todo el día y es gratuito.

El Impressions Bridge (también conocido como puente de acceso a Hoi An Impression Theme Park) es uno de esos lugares que sorprende por su estética teatral. Conecta la ciudad con una pequeña isla en el río Thu Bồn, donde se encuentra el parque temático que recrea escenas de la historia y cultura vietnamita. Aunque no visites el parque, cruzar el puente ya es toda una experiencia.

Impressions Bridge desde el paseo peatonal.
Impressions Bridge desde el paseo peatonal.

Diseñado con una mezcla de inspiración tradicional y toques modernos, el puente se ilumina por las noches y ofrece unas vistas preciosas del río y de la ciudad al atardecer. Es especialmente fotogénico desde el lado del parque, donde puedes captar los reflejos en el agua y las luces encendiéndose poco a poco.

Ideal para pasear con calma tras la puesta de sol, cámara en mano y sin prisas. Después puedes quedarte a cenar en cualquiera de las terrazas a orillas del río.

Hoi An es uno de los destinos gastronómicos más interesantes de Vietnam, no solo por la variedad de sabores, sino porque aquí encontrarás platos únicos que no se preparan en ningún otro lugar del país. La cocina de Hoi An es una fusión entre la tradición vietnamita, la influencia china y japonesa y un toque colonial. Comer aquí es parte de la experiencia.

  • Cao lầu: fideos gruesos y firmes, acompañados de cerdo a la barbacoa, brotes, hierbas frescas y crujientes de arroz. Se hacen con agua de un pozo ancestral específico de Hoi An, lo que hace que su sabor y textura sean imposibles de replicar fuera de aquí.
  • White rose (bánh bao bánh vạc): pequeñas flores de masa de arroz blanco rellenas de camarones y cebolla frita, servidas con una salsa agridulce. El plato es tan delicado como sabroso.
  • Bánh mì Hoi An: el famosísimo bocadillo vietnamita aquí tiene una de sus versiones más legendarias. Pan crujiente por fuera, tierno por dentro, relleno de carnes, hierbas, encurtidos y salsas caseras.
  • Mì Quảng: fideos amarillos con caldo ligero, carne de cerdo o pollo, galleta de arroz tostada, cacahuetes y muchas hierbas frescas. No es exclusivo de Hoi An, pero aquí lo preparan con un estilo especial.
  • Bánh xèo: crêpes vietnamitas rellenas de cerdo, brotes de soja y camarones, que se envuelven en papel de arroz con hierbas y se mojan en salsa nuoc cham.

Dónde comer barato y bien:

  • Central Market: caos, sabor y precios bajos. Ideal para comer entre locales.
  • Bale Well: para probar de todo, estilo festín callejero.
  • Madam Khanh: legendario bánh mì por menos de 1€.

Perfecto para estar cerca de todo y vivir el ambiente. Hay hostales tranquilos y hoteles boutique muy económicos.

Justo al otro lado del río. Más ambiente nocturno, ideal para mochileros con ganas de socializar.

Más verde, más paz. Perfecto si alquilas bici o moto. Muchos homestays con desayuno incluido y precios muy bajos.

Hoi An es de esos lugares que se te quedan grabados. No solo por su belleza, sino por cómo se vive. Paseos junto al río, comida que no se encuentra en ningún otro lado y un ritmo que invita a bajar las revoluciones. Si viajas con mochila y curiosidad, Hoi An te va a enamorar sin remedio.


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